La Almazara antigua de 1690
Este antiguo molino de sangre se pone en marcha en ocasiones para demostraciones y exhibiciones. Forma parte del patrimonio cultural vivo de la Huerta de Alicante. En España, sólo existen unas diez en funcionamiento similares a esta.
Documentalmente podemos situar su existencia en el año 1690, por tanto más de 300 años.
En el lugar de su ubicación está el molino, la prensa, el hogar, el pesebre y los pozos de decantación del aceite